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真正的父親節大餐是在圓鼎鐵板燒. 由老姐推薦, 是她跟同事去過. 聽說很高級好吃. 然後店裡的王牌是阿全師傅, 就是又邊相片的那位, 所以我們指定由他服務.

台北市中山區錦州街28號1樓
02-2563-5010


  

裡頭蠻豪華的, 包箱外有等候區, 也可以在那裡吃甜點.
 

我們包箱在樓上, 紫紅色椅子, 因為訂的晚, 得跟其他客人同一間包箱.
 

照一下前菜, 烤鮭魚, 只烤旁邊. 很好咬, 又香. 右邊那張是洋蔥醬油料.
 

我們很無聊的一人一杯奇異果汁, 後來喝太飽~  麵包還好.
 

湯的部份大家都點不一樣, 左邊忘了, 右邊是海鮮湯.


玉米濃湯給小朋友, 還有南瓜濃湯, 被老媽舀過了~


特寫一下我的海鮮湯, 料不錯喔!!


阿全師傅開始來準備!!! 很害羞有禮貌的師傅!!


Wow~松露鵝肝, 那個黑黑的就是松露, 是要用豬鼻子去聞才找的到是嗎? 在德國我都沒吃過, 吃不起啊~ 雖然鵝肝膽固醇高, 但是但是~好吃!!!


再來的煎明蝦連拍!!! 聞的我們都快不行了!!!


煎一煎再蓋上鍋蓋煎, 有夠香, 用壓的好厲害!!!  香氣四溢!!


成果就是這麼的美麗~每人兩隻蝦!! 滿足!!


又來松露!! 松露魚子蒸蛋, 看起來就是個蛋殼, 但是, 好吃喔!!!

以前在德國的早餐有時候也會吃水煮蛋, 然後開殼加鹽巴挖來吃, 沒加松露..... 在德國的hotel跟台灣五星級hotel也都有水煮蛋的.


看師傅旁邊有個大木架子, 放一些食材跟他的家私. 那一大盤是蒜頭.


把師傅怎麼炒蒜頭拍一下!!


炒好了先挪到旁邊.


這時來了盤莫名其妙的沙拉, 其實吃不太下耶~


師傅說要請我們一盤牛筋肉, 看來在鐵板燒業, 大廚的勢力很強喔!!


香香香~先灑一點胡椒粉~


嘿嘿嘿, 我的羊排!!! 有沒有看到, 冒煙耶!!! 香昏了!!


煎好就是長這樣~好嫩, 雖然不是全熟, 可是口感很好!!


配上甜甜醬也好吃!! 但是我覺得原味就很棒了!!


嚐一點牛排, 也蠻不錯的. 但是, 右邊的牛腱更香的說~


最後, 來個高麗菜, 可是裝在醜醜的盤子裡~tut mir leid!!


然後就結束啦!!! 師傅在清鐵板~


甜點是奶酪, 被我挖過了啦!! 還可以.


師傅不知道是不是, 不好意思我們等甜點等的有點久, 特地又做了炸香蕉給我們!! 香喔!!!


基本上當然是好吃, 可是要說比尚林或是夏慕尼好吃很多的話.......沒有耶!!! 不過要記得去的時候要點阿全師傅喔!!
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    lifung0528 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()